Родилась 24 февраля 1955 года в Бандхагене, но её детство прошло на Кунгсхольмене, Стокгольм. Нильссон-Бреннстрем автор пяти книг о мальчике по имени Цацики, эти произведения были переведены на 20 языков. По мотивам книг о Цацики снято три фильма «Tsatsiki, morsan och polisen» 1999 года, «Tsatsiki – vänner för alltid» 2001 года и «Tsatsiki, farsan och olivkriget» 2015 года. Ранее была членом Шведской академии детской литературы. Одна из организаторов создания Дома культуры для молодежи Palatset в Стокгольме. В Польше её книги издаются издательством Wydawnictwo Zakamarki.