Айдын родилась в семье черкесов и курдов. На момент её рождения семья проживала в Невшехире . Год спустя семья переехала в Анкару из-за новой должности отца. Затем она училась в Анатолийской средней школе имени Элязыга . После развода родителей вернулась в Анкару и провела школьные годы, сочиняя и ставя театральные пьесы. В 1989 году поступила на театральное отделение факультета языка и истории – географического факультета Анкарского университета , но покинула его на втором курсе и переехала в Берлин , где шесть лет работала театральной актрисой.

После возвращения в Турцию в 1996 году устроилась на работу на телеканал в 1997 году. В том же году снялась в музыкальном видео Айны «Ölünce Sevemezsem Seni». Дальнейшую известность ей принесла роль в детективном сериале «Sıcak Saatler» вместе с Мехметом Аслантугом и Арзум Онаном. В 1999 году вела программу «Хаят Гюзельдир» на BRT. Дневники и информация, собранная для «Хаят Гюзельдир», легли в основу её первой книги. В период с 2006 по 2008 год Айдын снималась в сериале « Ики Айле» на канале Star TV в роли Эды. В 2012 году она появилась в роли Бехице в историческом сериале «Веда», основанном на романе с Мехметом Аслантугом и Фахрие Эвджен . Впоследствии у нее была роль второго плана в сериале «О Хаят Беним» . В июле 2016 года Айдын начала вести собственную программу İclal Aydın'la Yeniden на Show TV. В 2018 году снялась в сериале Ege'nin Hamsisi на канале TRT1 . По состоянию на 2022 год играет главную роль в сериале Kanal D «Üç Kız Kardeş».

Айдын была замужем четыре раза и имеет дочь.